В 1999 году в составе Национального института художеств и дизайна имени Камолиддина Бехзода была создана кафедра «Языки и литература». Первоначально кафедра функционировала в составе факультета искусствоведения, однако в дальнейшем была реорганизована в общеобразовательную кафедру, обеспечивающую обучение студентов всех факультетов института. В соответствии с решением Учёного совета кафедра была выведена из состава факультета и подчинена непосредственно проректору по учебной и воспитательной работе. В 2020 году кафедра была переименована в «Кафедру узбекского и иностранных языков». В настоящее время кафедра функционирует в составе факультета искусствоведения и прикладного искусства.

Основной целью кафедры является развитие творческого, духовного и культурного уровня студентов, формирование у них навыков устной и письменной речи на узбекском, русском и иностранных языках, а также повышение грамотности. Кроме того, важной задачей является ознакомление студентов с лучшими образцами мировой и узбекской литературы.

В настоящее время на кафедре осуществляется обучение на уровне бакалавриата. Учебный процесс организован на основе кредитно-модульной системы. На кафедре преподаются следующие основные дисциплины: иностранный язык (английский), узбекский язык, русский язык, история мировой и узбекской литературы, история узбекской литературы.